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lunes, diciembre 6, 2021

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3 recetas de Delof Tofu que deberías probar el domingo

Tofu con chile dulce:

El tofu con chile dulce es un plato fácil de cocinar. Y también va bien con el arroz. Te recomendamos que utilices Tofu Firm o Tofu Firm Extra para preparar la receta.

Ingredientes:

• Tofu Firm / Tofu Firm Extra (cortado en cubitos)

• Maicena

• Sal

• Pimienta

• Aceite de oliva

• Pimiento (rojo / azul)

• Cebolla

• Salsa de chile dulce (de los supermercados)

Preparar:

1. Coloque la maicena, la sal y el papel en un tazón. Luego cubra el tofu con él.

2. Deshazte de los parches precalentados y fríelos con aceite de oliva durante unos cinco minutos hasta que estén ligeramente dorados. Y mantenlos a un lado.

3. En la misma sartén agregue el pimiento y la cebolla y fría durante unos 2-4 minutos hasta que estén suaves.

4. Agregue el tofu a la sartén. Cocine por otros dos minutos.

5. Luego, obtenga un tazón para servir y vierta salsa de chile dulce.

Su tofu con chile dulce está listo para servir, ya que solo toma de 10 a 15 minutos para cocinar. Puedes disfrutarlo con el arroz blanco o el arroz integral.

Jerk Tofu:

Esta receta es una de mis favoritas. Aunque necesitas muchos ingredientes para hacer la receta, sigue siendo muy fácil de cocinar. Esta receta es Jerk Tofu inspirado en Jamaica.

Ingredientes:

• 1 cebolla morada

• 1 jalapeño

• 1 cebolleta

• Ajo (no muchos dientes)

• Azúcar morena (2 cucharadas)

• Vinagre (sidra / vinagre blanco)

Especias:

• Hojas de tomillo (media cucharadita)

• Clavo molido (media cucharadita)

• Canela en polvo (media cucharadita)

• Pimienta de Jamaica molida (media cucharadita)

• Nuez moscada molida (media cucharadita)

Preparar:

1. Cortar todas las verduras.

2. Consiga una licuadora o procesador de alimentos para mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.

3. Agregue todas las especias a la licuadora.

4. Corta tu Tofu Extra Firme en forma de bistec y colócalo en el plato.

5. Coloque la marinada de jerk sobre el tofu.

6. Guárdelo en la nevera durante 10 minutos hasta que pase la noche.

7. Consigue una sartén. Y Freír el tofu marinado en una sartén a fuego medio bajo durante unos 4-5 minutos hasta que se doren.

Nota: Tu jerk de tofu está listo para degustar. También puede usar una sartén para asar para obtener un sabor ahumado. Puede calentar el resto de la salsa de adobo jerk para obtener más. Puedes servirlo con arroz o salteado de brócoli. Jerk tofu es delicioso y vale la pena agregarlo a la preparación de su comida vegana.

Así que puedes probar esta comida para una barbacoa vegana.

Wrap de lechuga con tofu:

El envoltorio de tofu es uno de los platos más puros en la preparación de comidas veganas. Tardará entre 10 y 15 minutos en prepararse. Es 100% sabroso y sencillo de hacer. Así que es una gran comida.

Ingredientes:

• Castañas de agua (escurridas y cortadas en cubitos)

• Edamame

• Cebolleta

• Pegar ajo y cebolla picada

• Salsa de soja

• lechuga

Preparar:

1. Ponga todo en una sartén caliente y cocine hasta que el tofu comience a dorarse. Asegúrate de mantener el fuego a fuego medio.

2. Agregue una pizca de salsa de soja a la sartén (último minuto)

3. Ahora llene la lechuga con tofu cocido.

La envoltura de tofu está lista para disfrutar. Si lo desea, puede agregar zanahorias, aguacate, champiñones y pimientos a los ingredientes. Puede agregar un poco de salsa (como salsa de chile dulce, salsa frita, salsas de barbacoa) al doblez.

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