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martes, diciembre 7, 2021

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Alguna información sobre recetas hawaianas

Cada plato en Hawái es una invitación a visitar un nuevo país y una nueva cultura en un viaje interminable de un continente a otro. Todo el mundo de la comida gira en torno a las recetas hawaianas y, si no está seguro de sí mismo, debe intentar practicar al menos una receta por semana. Basta con ser adicto a él el resto de tu vida.

Debido a su ubicación geográfica, seguridad y lujo, Hawái es un refugio seguro para viajeros y refugiados de origen chino, filipino, japonés, portugués, Puerto Rico, Tailandia, Vietnam y Polinesio. Cada comunidad trajo sus especias especiales, hábitos culturales, modales culinarios y recuerdos de gustos y sabores. Trajeron nuevas frutas y verduras, recreando su universo familiar en la isla. Todas estas experiencias son ahora parte de una generosa colección de recetas hawaianas.

Cuerno un montón de recetas hawaianas

Tomemos, por ejemplo, el almuerzo de plato hawaiano, que puede ser una gran variedad de alimentos con nombres exóticos y gustos inadvertidos. La fórmula clásica de Hawái siempre incluye arroz, carne y mariscos y la ensalada de macarrones. Sin embargo, el chef creativo promedio agregará un poco de kimchi coreano, o pescado envuelto en hojas de taro, conocido en el idioma local lau lau, o quizás algo de pescado en salsa de coco.

Si eres fanático de las especias y salsas especiales, algunos de los sabores recomendados están basados ​​en jengibre, cilantro, miso o macadamia. Por cierto, no olvides pedir un aderezo de guayaba.

Se abre un menú de dulces con mochi de calabaza. Puedes ir más allá con un pastel de gasa de guayaba o una colorida ensalada de frutas. Al final de su comida sorprendentemente rica, seguramente pedirá una cerveza tradicional o quizás el cóctel a base de ron de Mai Tai. Si te gustan las bebidas alcohólicas, deberías probar el viejo Okolehao, basado en la raíz de la planta de Ti. En el tiempo, esta bebida se ofreció a los visitantes extranjeros que pisaron el territorio de Hawái por primera vez.

Suficiente nunca es suficiente

En el lenguaje simple de las recetas hawaianas, nunca debe usar la frase «ya es suficiente». A través de su viaje a este mundo exótico, experimentará una nueva forma de utilizar sus gustos al enriquecer su comprensión del papel cultural de la comida.

No es solo una cuestión de gustos, sino de imaginación que también se traduce al lenguaje de la realidad de las recetas hawaianas.

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