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domingo, noviembre 28, 2021

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Bocadillos escolares rápidos y fáciles para sus hijos:

Niños que participan en todo el proceso de planificación, compra (si lo hay) y preparación de sus loncheras para que tengan la posibilidad de elegir y disfrutar de alimentos saludables.
Yo y la pequeña Sra. K generalmente planeamos nuestra semana juntos. Este año académico también decidimos planificar el menú de la lonchera. Así que aquí hay algunos bocadillos escolares fáciles de empacar para niños en los que también puede involucrar a los niños. Nota: Traté de evitar las galletas y el queso aquí, ya que no le conviene a la Pequeña Sra. K, puede agregar sus preferencias.
Rollos de chapati
Estos son simples, todo lo que tienes que hacer es hacer chapati y enrollarlo con un relleno de tu elección. Cuando queremos que esté en el lado más pesado nuestro paneer está relleno o hay Mermelada (Casera) o Ghee y Azúcar.

Moneda Dosa
Coin Dosa es mi elección para bocadillos sin miedo. Todo lo que tienes que hacer es batir dosa. Estas son dosis en forma de moneda que se pueden cubrir con queso.
Khakra
Esta es la versión más crujiente de Roti o Methi Thepla. Muy bueno para dar como tentempié. 100% artificial y saludable. Puedes traer mermelada como acompañamiento
El lo dejó
Este es un plato muy famoso de Tamil Nadu. Todo lo que tienes que hacer es planificar un poco. Remojar los garbanzos de antemano hasta que broten. Antes de montar la lonchera echa un poco de aceite en el wok, añade mostaza, hojas de curry y asoefotida. Agregue los brotes remojados pero escurridos a esto. Hay muchos tipos de Sundal. Puede utilizar Kabuli Chana, Green Moong (Pasi Payir), Mot, Horse Gram o similares. También es posible agregar pepino picado, zanahoria como parte superior.
Paniyaram / Appe
Estos están hechos de lote Dosa. Si tiene Paniyaram Chatti o Pan para hacer estas pequeñas albóndigas de masa de dosa, es genial suavizarlas.
Sattu Laddoo
Si preparas sattu en polvo en casa, muy bien. Pero si lo encuentra comprado en una tienda, no se preocupe. Ase el polvo de Sattu en ghee y mezcle con Jaggery. Enróllelos en laddoos. También puede agregar frutos secos en estos laddoos. Sra. K. Estoy seguro de que todos los niños lo disfrutarán.

Idli Fry
Este es mi bocadillo favorito. Mientras hago idlis grandes, los rompo en pedazos. Agregue aceite al wok, agregue mostaza, mientras parto agrego cebolla, hojas de curry. Hasta que esté listo, agrego un poco de polvo rojo frío y cúrcuma. Mezclar bien y agregar los idlis rotos. Mezclar bien y cubrir con cilantro.
Aros de cebolla crujientes
Los aros de cebolla cubiertos con harina de garbanzo húmeda y fritos en aceite de maní son simplemente aros de cebolla crujientes. Suelo llevar yogur o distancia como acompañamiento. No uso salsa almacenada.
Si chapati y sabji están en la lonchera como almuerzo, le doy Poha o arroz inflado (asado en ghee, hojas de curry y jeera) como bocadillos. Las semillas de Makhna o de loto inflado (tostadas en ghee, hojas de curry y jeera) saben bien y son nutritivas pero suaves para el estómago. Aquí hay algunos bocadillos simples que podemos hacer fácilmente. Avísame si tienes otros bocadillos que preparas a menudo … te encantaría probar.Visitanos en: The5ammommy

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