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lunes, noviembre 29, 2021

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Ensalada fácil y saludable – Ensalada de fresa y limón

Comer bien conduce a una vida más sana. Si bien es una idea tan simple, no es tan fácil como parece. Las elecciones adecuadas de nutrición deberían ser la principal motivación para nosotros, los cocineros caseros.

Esta receta saludable es rápida, insípida y nutritiva y se puede preparar fácilmente en 30 minutos o menos. Perfecto cuando regresa a casa después de un largo día agotador en el trabajo y está demasiado agotado para cocinar esa gran comida. Este plato se puede servir como electrodoméstico o como postre. Una ensalada fresca de fresa y limón con un equilibrio de sabores que sorprenderá tu parábola: amargo, dulce y ácido. La cáscara de limón se corta en tiras finas y se calienta en almíbar de azúcar dulce, luego se usa para decorar rodajas de fresa. Se vierte salsa de limón sobre el plato y se usa una ramita de menta para decorar y agregar sabor fresco. También se sirve con bolas de sorbete de limón, lo que lo hace extremadamente vigorizante. Agregue trozos de macarrones al final de la receta, ya preparados con anticipación. Puedes comprar macarrones en una pastelería, crear los tuyos propios o reemplazarlos por otros pasteles similares. El almidón contrastará con la fruta y le dará un aspecto seco.

A continuación, le indicamos cómo preparar esta increíble receta saludable.

Tiempo de preparación de recetas de cocina

• Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes de la receta de cocina

• 6 limones

• 0.55 libras. fresas

• 3.5 onzas. azúcar

• 0.33 libras. pectina

• 4 cucharadas de sorbete de limón

• 8 piezas de macarrones

Instrucciones de preparación de recetas de cocina

1. Pela los 2 limones.

2. Jura las cáscaras de limón. Escaldar en agua fría y escurrir.

3. Conservar las cáscaras de limón en una mezcla de mitad agua, mitad azúcar.

4. Obtenga el jugo de limón.

5. Agregue 0.33 libras. azúcar. Llevar a hervir.

6. Agrega la pectina, vuelve a hervir y desnata (retira la mousse).

7. Lavar y preparar las fresas. Córtelos en cuartos.

8. Para la presentación, esparza la salsa de limón sobre el plato de servir. Coloque una cucharada de sorbete de limón encima y coloque las fresas a su alrededor. Adorne con unas hojas de menta fresca y cáscaras de limón en conserva.

Este refrescante postre de ensalada se puede combinar con un vino dulce como Maury nature doux vins, elaborado con variedades de uva Garnacha. Este tipo de vino es extremadamente afrutado y se complementará bien con el dulzor de la fresa, el amargor de la cáscara de limón y el sabor dulce de la salsa de limón. Aunque es muy simple de hacer, este plato tiene sabores intrincados y en capas que se pueden ahorrar sin esfuerzo para disfrutar mejor.

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