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miércoles, diciembre 1, 2021

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Ideas rápidas para una cena saludable: 4 ingredientes clave para un sándwich saludable

Si ya ha preparado una comida para el almuerzo, probablemente no tendrá ganas de volver a cocinar para la cena. Después de todo, trabajaste duro todo el día. Ahora, no solo pone algo de comida en la mesa rápidamente y luego disfruta de la velada. Sin embargo, es mejor tomar una comida ligera que otra abundante.

Los sándwiches son una excelente solución. Hacen excelentes comidas rellenas saludables, pero aún son livianas, siempre que, por supuesto, elija ingredientes bajos en calorías. Y la mayoría de ellos pasan rápidamente y no le tomará mucho tiempo prepararse.

Hay infinitas posibilidades sobre lo que puedes poner en tu sándwich. ¡Ser creativo! Pero asegúrese de elegir los siguientes ingredientes clave:

  • Pan integral
  • Aderezos y cremas para untar bajos en calorías
  • Salsas y aderezos bajos en calorías
  • Ensalada, verduras, legumbres o frutas.

Pan integral

Los productos integrales tienen varias ventajas sobre los alimentos blancos procesados. Por un lado, te llenan mucho más rápido y durante más tiempo porque son ricas en fibra. Eso significa que, especialmente si come lentamente, es poco probable que coma demasiado y no volverá a tener hambre rápidamente.

Puede usar pan de trigo integral, panecillos, tostadas alternas para obtener más variedad. Incluso puede haber diferentes tipos de pan integral disponibles.

Aderezos y cremas para untar bajos en calorías

¿Qué sería un bocadillo sin jamón ni queso? Está bien. Pero elija jamón magro y queso bajo en grasa para que su sándwich se mantenga saludable en lugar de ser una bomba de calorías. La margarina baja en grasa es mejor para comprar mantequilla y mantequilla baja en calorías. El requesón bajo en grasa es un excelente untable cuando lo mezcla con algunas especias. Pero no importa lo que use, no le agregue demasiado, ya que esto aumentará las calorías.

Las carnes cocidas o asadas que todavía encuentras en tu refrigerador son excelentes ingredientes para los sándwiches. Por ejemplo, rodajas de pechuga de pollo molida o el resto de tu pastel de carne. También me encanta agregar atún picado (enlatado en agua, ¡no en aceite!). Las rodajas de salmón son un poco urgentes, pero tienen un sabor delicioso en un rollo de trigo integral con cebollas en rodajas y espolvoreadas con sal fresca molida y pimienta negra.

Salsas y aderezos bajos en calorías

Las salsas y aderezos hacen un gran trabajo al hacer que su sándwich sea especial. Elija mayonesa baja en grasa y trate de evitar las salsas preparadas ya que contienen mucha azúcar. Si te gusta la salsa de tomate, solo agrega una capa fina.

Alternativamente, puede preparar salsas y aderezos saludables en casa, como salsa de tomates enlatados, cebolla y pimiento verde.

Ensalada, verduras, legumbres o frutas.

¡No olvide poner algunas cosas realmente saludables en su sándwich! Las hojas de ensalada son excelentes y rápidas. Si tiene verduras cocidas o molidas a mano, tritúrelas y úselas para untar en su sándwich de carne. O córtelos. Una ensalada casera o una ensalada de frijoles al horno también es una buena opción. Las cebollas en rodajas en sándwiches saben muy bien. Y si te gusta dulce, ¿por qué no le agregas rodajas de fruta? ¿O anillos de piña o de medio melocotón?

Al incluir una gran parte de estos alimentos, se asegura de tener ingredientes bajos en calorías con muchas vitaminas y minerales. Esto mejorará enormemente su sándwich para que sea una comida saludable y abundante.

Si se trata de preparar el sándwich, tienes muchas posibilidades para hacerlo emocionante. Puedes hacer una hamburguesa, moler bocadillos de cualquier tipo en el horno, usar panecillos hoy y tostar mañana … Incluso puedes hacer un buffet: Pon todo en la mesa y deja que la gente haga sus propios bocadillos. Menos trabajo para usted y mucho más tiempo para socializar con su familia.

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