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martes, diciembre 7, 2021

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Indian Chaats: los sanos y deliciosos gatos Aloo Paneer

El gato es un plato adorable, constituye lo mejor de la comida callejera, es siempre inflamable y el tentempié perfecto después de una comida.

El gato podría volverse más nutritivo y, si se prepara en casa, nada se compara con los gatos bien hechos en una noche de verano.

¡Sorprenda a sus invitados esta vez agregando el delicioso paneer de gato alu al menú de la cena!

Veamos la receta de la conversación.

Chatea ahora con gente árabe en Aloo Paneer

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Para 4 personas

INGREDIENTES

3 tazas de paneer (requesón, picado en cubos)

2 tazas de patatas baby, hervidas

25 mm. (1 «) pieza de jengibre

5 a 6 chiles verdes finamente picados

2 cucharadas de chaat masala

Jugo de 1 limón

Aceite 5 a 6 cucharadas

Sal al gusto

NO ADORNAR

Cilantro picado 1/4 taza

Ahora prepararemos el gato Aloo Paneer.

Los ingredientes de Chaat paneer Aloo son guisantes, paneer, aloo, jugo de limón, jengibre, chaat masala, chiles verdes y sal.

Tomamos una sartén y echamos 2 cucharaditas de aceite en ella. Dispense el aceite levantando la sartén y moviéndola suavemente.

Ponga los cubos de requesón en la sartén.

Fríelo hasta que se dore, revolviendo suavemente.

Cuando esté dorado, llévalo a un plato.

Mantenga el papel de seda en el plato antes de agregar el requesón, de modo que el papel de seda se desborde de aceite.

Ahora en la misma sartén, podríamos poner las patatas. También puede optar por agregar un poco de aceite, si es necesario.

Revuelva estos mientras fríe, solo hasta que las papas tiernas estén doradas.

Ahora los llevamos en un plato. Habría papel de seda sobre el plato, de modo que el aceite se empapara.

Mantén cocidas las patatas baby antes de empezar, para que se frían rápidamente.

Ahora agregaremos jengibre a la sartén, lo untaremos bien y luego agregaremos guisantes.

Entonces podemos asegurarlo un poco.

Luego agregamos chaat masala a la mezcla, seguido de chiles verdes y jugo de lima.

Haremos que la mezcla sea más segura.

Luego añadimos a la mezcla las patatas baby fritas que habíamos reservado.

Esto estaría listo ahora en poco tiempo. Podemos apagar el gas.

Luego agregamos cubitos de requesón a la mezcla. Mezclar bien.

Ahora le agregamos sal al gusto.

Ahora podemos tomar esto en un tazón.

Chat Aloo Paneer ya está listo para servir.

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