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lunes, noviembre 29, 2021

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Receta de cena rápida y saludable para familias ocupadas: pollo a la naranja

Nuestros días parecen estar cada vez más ocupados y, a menudo, es difícil tener una receta de cena rápida y saludable en la mesa en un momento razonable. Las cenas familiares son una parte importante del día y vale la pena planificar con anticipación para asegurarse de tener disponible una receta rápida y saludable para la cena. Encontrar recetas saludables que sean rápidas y fáciles es un desafío, pero con un poco de planificación anticipada es posible preparar la cena.

Planifique los menús con una semana de anticipación y compre con una lista. Eso le ahorrará dinero en artículos impulsivos y tendrá un menú rápido planificado todas las noches de la semana. Al planificar, asegúrese de incluir cualquier actividad semanal regular, como algunas series o lecciones de baile. A veces, una comida de olla de barro o un plato principal del chef es mejor antes de estas noches.

Aquí hay una receta rápida para una cena saludable que es fácil de preparar, luego cocine rápidamente en 15 minutos en el horno mientras prepara una caja de arroz pilaf y vegetales verdes. Esta receta de cena rápida y saludable ayudará a resolver la crisis de la cena de esta noche y le proporcionará un plato principal ganador que se adaptará a la comida de su empresa. Como beneficio adicional, se puede reducir a la mitad o expandir para adaptarse a la cantidad de porciones requeridas y usa solo un tazón y una fuente para hornear, por lo que es fácil de limpiar.

Si eres fanático de la carne oscura, podrías usar muslos y piernas de pollo para esta receta, pero tendrías que ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.

Cena de pollo a la naranja saludable, fácil y saludable 4 medias pechugas de pollo, peladas y deshuesadas

2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida

1/2 cucharadita de pimentón

1/4 taza de cebolla finamente picada

1 cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de romero seco y desmenuzado

pizca de pimienta negra

1 taza de jugo de naranja

cáscara rallada de 1 naranja

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Organizar las razas de pollos en una «fuente para hornear» de 13x9x2
  3. Secar el pollo con la mantequilla derretida y espolvorear con pimentón.
  4. Combine los ingredientes restantes y vierta sobre el pollo.
  5. Hornee sin tapar durante 15 minutos, hasta que el tenedor esté tierno, saboreando ocasionalmente con todos los jugos.

Recomendación para servir: Sirva con pilaf de arroz salvaje y judías verdes o ensalada.

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